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Speisekarte

Speisekarte

 
 
Rinderbrühe mit Kräuterflädle und Blätterteigstange
 
         
  6,50
 
Blattsalate mit hauseigenem Dressing
                    mit gebratenen Garnelen
 
 
  6,80
12,00
 Kleines Käsebüffet am Tisch serviert
 
 
 
  9,00
 
Riesengarnelen gebraten in meiner Kräuterbutter
 -zum lecker tunken-
 
 
 
 14,50
 
                    
                                            ≈ ≈ ≈ ≈ ≈
 
 
 
 
Nudeltaschen gefüllt mit Almkäse-Fonduta
auf Tomaten-Olivenragout
                                                           als kleine Portion
 
 14,80
   9,50
Zanderfilet in Tomaten geschmort mit kräuterkartoffeln
                                                           als kleine Portion
 
 
 24,00
 15,00
Schweinefilet im Kräutermantel auf feinen Nudeln mit
Brokkoliröschen   
                                                         als kleine Portion
 
 
 
18,50
10,00
 
 Rumpsteak mit meiner Kräuterbutter
und gebratenen Kartoffeln
 
 

 23,00

Barbarie-Entenbrust mit Johannisbeersoße, Brokkoliröschen
und feinen Nudeln
 
   22,50
                
                                          ≈ ≈ ≈ ≈ ≈
 
   
Apfelküchle mit Apfelmark und Vanilleeiskrem
 
 
  8,20
 
"Affogato al café" Vanilleeis mit Espresso aufgefüllt
 
 
  5,20
 
Cassissorbet aufgegossen mit Winzersekt
 
  8,20
 
 
Cognac vom Château de Montifaud
 
 
  5,50
 
 
 
Mit unserer Umstellung haben wir auch unsere Karte etwas verkleinert dafür aber exquisiter gestaltet.
In den ersten Wochen nach dem Umbau haben wir aber auch das Feedback erhalten, dass unser Schnitzel schmerzlich vermisst wird.
Falls Sie also einen enormen Hunger auf unser hochgelobtes Schnitzel verspüren, sagen Sie uns bei Ihrer Reservierung Bescheid.
Wir bereiten es auf Anfrage natürlich gerne vor.
 
 
Viel Freude beim Genießen!
Ihr Gerhard Friedlein
 
 
 
Diese Speisekarte kann von der tagesaktuellen Karte im Restaurant abweichen.
 
 
Sprechen Sie uns bei bestehenden Allergien oder Unverträglichkeiten unbedingt an, damit wir Sie persönlich und individuell beraten können.